海口市琼山区中山所开展秋季食堂安全检查

25.09.2015  15:35

  为进一步加强学校餐饮服务食品安全管理,全力确保辖内广大师生饮食安全。近期,海口市琼山区中山食药监所在琼山区食药监局统一部署下,韩利民所长组织所里工作人员开展了秋季开学学校食堂食品安全专项监督检查。本次检查,总共出动人数12人,严格按照食品安全管理工作要求,明确整治任务,落实监督指着,力求解决实际问题。 

  目前已对辖区85家各类学校食堂进行全面检查。从目前检查的情况看,总体情况良好,但仍存在一些普遍性问题:一是一些学校未做好食品进货票证索取和相关台帐记录;二是个别健康人员健康证明已过期;三是一些学校食堂“三防”设施不完善。针对这些问题,提出整改意见495条,严格要求各食堂落实整改意见,消除安全隐患,保障广大师生饮食安全。