海南优质食材进入澳门市场

25.07.2021  08:31

  中新网海口7月24日电 (吴梁)海南省商务厅24日介绍,当日在澳门举办的海南优质食材供应澳门签约仪式上,海南文昌鸡企业和活石斑鱼生产企业分别与澳门企业签署合作协议,澳门居民将品尝到正宗、新鲜、美味的海南食材。

  在签约仪式上,海南文昌鸡企业与澳门联丰超市签署协议,文昌鸡产品将在澳门30多家联丰超市上架,力争达成一年销售额8000万元(人民币,下同)目标;活石斑鱼生产企业与澳门水产渠道商签署合作协议,在现有基础上,每年销售额突破3000万元。

  海南生态环境资源优越,出产的食材以绿色、鲜美著称,海南四大名菜之一的文昌鸡闻名海内外,海南鸡饭在东南亚深受欢迎,产自无污染海域的石斑鱼、海南鲷等水海产品远销世界各地。

  据悉,海南下半年将举办“2021年琼粤港澳美食文化节”,琼澳餐饮行业有广泛的合作空间。澳门餐饮行业看好海南食材在澳门的市场前景,有企业表示将加强对接合作,让更多澳门市民吃上海南特色优质食材,同时积极研究到海南开店,参与自贸港建设。(完)

编辑:叶霖嘉