五指山市局积极开展春节后食品安全检查

　　春节过后，餐馆、商店、农贸市场等陆续开始营业，为巩固节前检查的成果，防止节后一些过期滞留食品损害消费者的身体健康，近日，五指山市局加强部署，在全市范围内开展节后食品安全检查，加强节后食品安全监管。

　　此次检查以辖区内营业的餐馆、食品流通店为检查对象。一是检查餐饮单位进货检查验收、索证索票、操作间卫生等各项食品安全制度执行情况；二是针对节后商店有库存食品现象，重点检查了春节散装热销食品，如坚果、瓜子、饼干等食品，检查是否有食品进货及销售记录、是否在保质期内销售、是否为“三无”产品等问题，严厉打击销售过期食品和涂改食品生产日期等违法行为；三是实行监管教育“两步走”的执法机制，在监管的同时加大宣传教育，明确餐饮服务单位、商店、农贸市场等相关负责人的食品安全主体责任，增强食品安全意识，切实做到安全生产、合法经营！

　　下一步，该局将按照省局部署，加大监管力度，做到早发现、早解决，遏制食品安全事故的发生，确保辖区内全体居民及游客食品安全。同时，将通过市局官网、手机短信等媒介提醒广大群众时刻关注身边的食品安全问题，提高食品安全意识，主动发现，做到食品安全监管人人有责、人人参与！