临高县局开展节前旅游餐饮专项排查行动
30.09.2017 09:08
本文来源: 食品药品监督管理局
国庆黄金周将至,为确保长假期间广大游客饮食安全,近日,临高县局对辖区内旅游餐饮服务单位专项进行排查。
临高县局组织执法人员对辖区内的碧桂园金沙滩酒店、金牌海鲜公园等旅游餐饮服务单位进行全面深入细致的排查。排查的内容包括食品原料采购渠道、加工操作关键环节、餐饮具清洗消毒、食品留样管理等方面存在问题隐患。对于现场检查中发现的问题,执法人员要求立即整改不留隐患,并及时提出监督意见,帮助餐饮单位解决原料管理、操作流程规范、进货渠道、食品留样等方面存在的问题,及时消除餐饮食品安全隐患。
本次专项排查共出动执法人员47人次,执法车辆9辆次,检查旅游餐饮酒店、饭店等12家,责令整改8家。
本文来源: 食品药品监督管理局
30.09.2017 09:08
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