食品添加剂

腌制品会产生亚硝酸盐 要控制好食量
记者查阅得知,对于食品添加剂亚硝酸盐的管理,原卫生部和国家食品药品监督管理局曾于2012年5月28日联合发布《关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告(2012年第10号)》,规定禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐(亚硝酸钠、亚硝酸钾)。另外,我国食品添加剂国标中也对亚硝酸盐的用量给出了明确的限定,仅为0. 中新网海南频道

转发国家卫生和计划生育委员会(2014年第9号)公告
关于批准2,5-二硫杂已烷、(2S,5R)-N-〔4-(2-氨基-2-氧代乙基)苯基〕-5-甲基-2-(丙基-2-)环已烷甲酰胺等2种物质为食品添加剂新品种的公告. 卫生厅