海口市龙华区局加强监管 促进“二小”门店升级提档

　　今年以来，海口市龙华区局借力“双创”，全面加强对“二小”门店的监管，今年上半年给2200多家“二小”门店新发了食品经营许可证，大大提高了辖区“二小”门店的持证率。 

　　据了解，龙华区餐饮服务业较为发达，辖区内“二小”门店较多。在“双创”工作开展前，小餐饮店小食品店的硬件设施、店容店貌和经营管理的水平普遍不高。该局借力海口“双创”工作，全面加强了“二小”店的升级改造和规范管理，对后厨食品加工区、洗消保洁设施、店面环境卫生、证照制度信息公示等方面进行了规范和提档。 

　　据统计，上半年，龙华区已有1688家小餐饮店和1091家小食品店被责令整改，2200多家“二小”门店新发了食品经营许可证，使该区无证“二小”门店的持证率大幅提高。