琼海市局举办2016年初中级餐饮服务食品安全管理员培训班

10.08.2016  18:39

  为加强和规范餐饮服务单位食品安全管理工作,提高该市餐饮服务单位食品安全管理人员能力和水平,8月4 -5日,琼海市局举办2016年初中级餐饮服务食品安全管理员培训班。 

  全市中小学校、幼儿园主要负责人、学校食堂食品安全管理人员及餐饮企业食品安全管理员共181人参加了本次培训。  

  此次培训为期两天,内容涉及餐饮服务食品安全相关法律法规、餐饮服务食品安全管理和相关知识技能、从业人员职业道德修养、现场教学等。培训结束后,组织培训学员参加考试,对考试合格者,将颁发《海南省餐饮服务食品安全管理员培训证书》。 

  通过本次培训,加强中小学校相关人员食品安全法律法规及操作技能的学习,进一步提高餐饮服务单位,特别是各中小学校、幼儿园的食品安全意识,有效遏制食品安全事件发生。