保亭县局举办2015年餐饮服务食品安全管理员培训班

　　为提高全县餐饮服务单位食品安全管理水平，9月9日，保亭县局举办了“2015保亭县餐饮服务食品安全管理员培训班”,来自9个乡镇的餐饮企业和学校（含民办学校、幼儿园）食堂的食品安全管理员70多人参加了培训。培训会由城北食品药品监督管理所所长刘植忠主持，县食品药品监督管理局局长高和锋出席开班仪式并讲话。 

　　本次培训授课内容主要有：学习新《食品安全法》；食品中常见的危害因素及其预防控制；食物中毒的预防和处理原则、设备实施、工具及昆虫鼠害控制；食品安全事故应急处置；食品采购、贮存、加工、备餐、和配送过程的安全控制；清洁和消毒、人员卫生；餐饮服务单位自身的食品安全管理；餐饮服务职业道德。 

　　此次培训为期2天，培训结束后，参训人员将进行考试，成绩合格者发放《餐饮服务食品安全管理员》证书。