海口市龙华区局对辖区餐具集中消毒企业进行突击检查

　　3月16日，海口市龙华区局组织执法人员采取"两不一直"的方式，对辖区唯一一家餐饮具集中消毒企业海南鑫康洁餐具清洁有限公司进行突击检查，以巩固成效，防止反弹，严防、严管、严控企业操作行为。 

　　执法人员主要检查企业生产环境卫生、消毒工艺流程（浸泡用水、消毒温度、消毒时长、员工健康证明及操作着装）、消毒耗材（洗消剂、包装膜）的索证索票、生产及配送记录、出厂检验、包装标识等是否符合规范要求。经检查，发现海南鑫康洁餐具清洁有限公司的清洗间、独立包装间、预进间、检测室、成品库等功能间环境整洁， "十四必须""七不准"等制度上墙，各功能间布局区分合理，成品存放上架离地，清洗消毒剂采购验收记录、产品生产记录、产品销售记录、包装间消毒记录、产品出厂检验记录等台账均有记录，但还有存在洗碗消毒机器日常维护不到位存在卫生死角、清洗间排水沟残渣清扫不干净等问题，执法人员给予现场指正，该公司当即整改到位。 

　　据悉，该局还将不定期开展几轮突击检查，督促该公司规范合法经营，时刻保持餐具消毒高标准。