海口市局举办食品生产许可审查员及观察员培训班

      为更好地落实国家总局和省局有关食品生产许可证审查工作的要求，规范实地核查工作，提高审查员专业能力和审查技能，明确观察员职责，8月27日，海口市局举办食品生产许可审查员及观察员培训班。

      海口市局卢萍书记、吴银华副局长出席培训班并致辞。来自市局各处室、四个区局的20余名食品审查员及10余名观察员参加培训。

      卢萍书记要求审查员要认真积极学习，提高自身能力，明确审查动机，严格公正审查，提高审查质量；各观察员要严于律己，加强监督，确保审查工作公平公正进行。食品生产监管处负责人梁红军系统讲解了《食品生产许可审查通则（2010版）》及《食品生产许可要点》等食品生产许可相关知识，对审查过程中存在的常见问题及要求做了详尽的解读，并针对审查员提出的问题做出细致的回答。随后食品生产监管处陶慧秀讲解了《食品生产企业通用卫生规范》。

        本次培训，使审查员进一步了解食品生产许可现场审查工作要求，提高审查员的综合素质和业务能力，有利于加强各审查员之间的沟通交流，统一审查标准。明确观察员在现场审查中的职责，加强监督。整个会场气氛热烈浓厚，学习积极性高，取得了良好的培训效果。