海口市局召开食品生产企业创卫技术评估工作部署会

23.05.2016  12:59

  为做好食品生产环节“创卫”技术评估工作,近日,海口市局组织建成区内重点食品生产企业相关负责人召开迎检工作部署会。 

  张志远总工程师出席会议并明确了食品生产企业开展“创卫”工作的重要性,要求食品生产企业要根据自身特点,进一步规范食品生产秩序。 

  市局食品生产监管处工作人员从三个方面讲解了企业工作的要点与重点。一是就企业现阶段情况,分析了企业容易忽视的问题及改进措施,尤其是厂区,办公室环境问题,以及相关制度文件记录不齐全等方面的问题;二是逐条详细讲解了食品生产企业“创卫”工作检查标准清单,切实保证企业按照清单要求讲工作落实到位,不留工作死角;三是为企业解读了病媒防制专项督察考评表,要求企业严格落实17项指标考核指标的要求,重点指导企业做好相对薄弱的机制类的材料工作,建立专门管理档案。 

      会上还与企业进行了讨论交流,介绍了较好企业的工作经验,并对部分企业的具体问题进行了讲解。