食品安全宣传周:校园食品安全警钟屡敲响
海南网台消息(直播海南):
校园环境要维护,校园食品安全更不能放松。尤其是近年来,有关校园食品安全的事件屡见发生,也给大家敲响警钟:如何才能防止这样的事故再次发生。今天我们也盘点了,近年来发生在我省的多起校园食品安全事件,希望从中得到警示。
2015年4月2日,海口市滨海九小的多名学生在午餐后出现腹痛腹泻症状,被送往医院进行救治。事发后,经食药监部门调查确认,滨海九小学校食堂违规使用了含铝的添加剂泡打粉,最终食堂被责令整改,
2014年9月3日,文昌市龙楼中心幼儿园65名幼儿集体出现呕吐、腹痛腹泻等不适情况,事发后,经文昌市疾控中心检测发现,幼儿园内抽检的饮用水菌落总数超标,大肠菌群出现严重超标,并且餐具消毒不合格。
2014年5月27日,海口市美兰区演丰镇艺丰幼儿园97名幼儿陆续出现腹痛腹泻症状,相继被送到医院观察治疗。经海口市卫生部门判定,这起事故原因为大肠杆菌引起的食物中毒。
2014年5月5日,海口市石山中学食堂因餐饮服务许可证过期被食药监部门责令停业,之后食堂由于设备缺乏,排污设施不达标,无法办理新证,被迫关门,学校只能暂时安排学生到附近的小学食堂就餐。
2013年11月13日晚上,儋州白马井中学54名学生相继出现呕吐,腹痛腹泻症状,经儋州市卫生部门取样确认,事发当日,白马井中学食堂向学生供应的鸭肉,马铃薯,五色菜等食品中,均含有沙门氏菌,这起事故原因系因沙门氏菌引起的食物中毒。最终白马井中学食堂被责令整改,并被处以5万元的罚款。
2013年9月27日,华中师大海南附中8名学生出现呕吐腹泻症状,经海口市疾控中心检测分析,学生发病原因是因致病性大肠杆菌引起的食物中毒。
校园食品安全,关乎到学生的生命健康,绝不容儿戏。在今年的食品安全宣传周活动中,针对这一问题,我省食药监部门专门制定了计划,并对省内多个学校食堂展开了抽查。
18号早上,省市区三级食药监部门的执法人员到海口市多个中小学以及幼儿园的食堂进行随机抽查,主要针对食堂是否具备餐饮服务许可证,从业人员是否持健康证上岗,食堂消毒、卫生是否达标展开调查。
值得注意的是,此次食品安全宣传周的主题为“尚德守法”,在进行抽检的同时,省食药监方面也在全市范围内开展校园普法行活动,专门对今年10月1号出台的新食品安全法,在校园食品安全方面,做了针对性的解读和宣传。
完善学校食堂追责制度,加大违法行为处罚力度,围绕即将实施的新法,今年,省食药监方面也在针对校园食品安全也作出了具体的计划安排。
王卫红说,去年3月,他们和省教育厅联合抽查了全省67家学校食堂,发现其中只有1家食堂完全合格,其他食堂都存在不同程度的问题。在新法实施后,他们会对一些屡次不整改,落后不合格的学校食堂予以取缔。不过,取缔之后,这部分学校学生的用餐问题就成为急需解决的问题。
(视频编辑:潘家仑 文字编辑:于尚宾)