苍蝇乱飞恶臭扑鼻 海口一黑海南粉加工厂被查处
原标题:这样做出的海南粉咋吃
琼山区一无证海南粉加工厂被查处;查扣米粉半成品50斤及查封生产设备
加工厂内卫生环境非常差。
半成品海南粉没有卫生防护措施苍蝇肆意“光顾”。
加工厂建立在排污沟及鸡圈旁、污水横流、苍蝇乱飞……3月21日下午,海口市琼山区食药监局根据群众举报,取缔了位于下坎路一民宅内的一家卫生环境条件差,无任何证照生产海南粉的加工厂,现场查扣米粉半成品50斤和相关原料,查封生产设备,并立案调查。
加工厂藏身民宅内
夹在鸡圈臭沟中间
3月21日,有市民举报称,位于海口市琼山区下坎村内,有一无证生产海南粉的加工厂,琼山区食药监局根据举报情况,对该加工厂进行突击检查,南国都市报记者随同前往采访。记者看到,现场有三名加工人员正在制作米粉。面对执法人员的到来,加工人员未放下手里的活,仍在继续加工,被执法人员当场制止。
记者看到,现场内有两个大灶台,旁边还放有七八个蓝色水桶,桶里的水很是混浊,另一侧则放有部分用于加工的大米以及淀粉,朝里面走去,则是一台压面机。记者留意到,场所内没有任何卫生防护措施,地面污水横流,房顶布满锈斑和蜘蛛网,地面布满杂物。位于加工厂一侧是一条排水沟,而另一侧是一个鸡圈,记者站在加工场所内,不时一股恶臭迎面扑来。
执法人员表明来意后,里面其中一名女子坦言,自己是该加工厂的老板。执法人员要求该女子提供该加工厂的证照。其称制作海南粉都是家族传下的手艺,自己并没有办理任何证照。
“像这样的生产环境所制作的海南粉,你认为干净卫生吗?”面对记者的询问,该老板说,她也知道这样的环境不是很好,但制作海南粉所用的淀粉、大米等原料都是从正规厂家进货,同时在制作过程当中也不可能添加任何有毒有害的物质。
然而记者发现,位于压面机旁堆放着数十斤半成品海南粉仅是摆放在用几张长凳搭放起来的木板上,用一层塑料布垫着。半成品粉的表面没有采取任何防尘防蝇防蚊的措施,此时有不少苍蝇盘距在半成品粉面上。
执法人员现场查扣
50斤半成品海南粉
经工商人员现场调查,当事人无法提供任何合法手续,属于无证无照生产。“这样的生产环境是不符合规定的,多项条件不达标,我们也不可能给她办证,必须立即关停。”琼山区东门工商所一执法人员向记者介绍说,根据相关规定,他们将依法予以取缔该加工厂。
当天,执法人员现场对生产设备进行查封,对其加工好的半成品海南粉50斤以及大米、木薯淀粉等原材料现场查扣。后期将对50斤半成品海南粉进行无害化处理,其他有待进一步调查处理。
执法人员提醒消费者,购买海南粉最好到具有冷藏贮存条件的卖场购买,食用米粉也应当选择正规的米粉店。