洋浦局圆满完成2015年亚太青少年高尔夫球菁英挑战赛食品安全保障任务

24.12.2015  19:18

  12月17日至22日,2015年亚太青少年高尔夫球菁英挑战赛在洋浦经济开发区古盐田高尔夫球场举行。为保障赛事期间食品安全,洋浦局对赛区餐饮服务单位进行驻点监督工作。   

  保障工作依照方案对接待单位的现场食品安全状况、食品原料采购、食品制作加工流程、餐饮具清洗消毒及保洁、食品留样等环节进行全程现场指导监督,完成对所有原料和部分成品进行快检,针对现场发现和存在问题,督促接待单位立即整改,及时排除食品安全隐患,力保比赛期间运动员和工作人员的餐饮食品安全。   

  此次保障工作洋浦局共出动执法人员23人次,参赛运动员及工作人员用餐1232人次,开展食品原料现场检测92份,其中90份合格。比赛期间未发生一起餐饮食品安全事故,保障任务圆满完成。