陵水县局对东华片区餐饮店开展综合检查工作
23.10.2015 18:21
本文来源: 食品药品监督管理局
陵水县创建省级卫生县城已经进入攻坚阶段。作为“创卫”成员单位,县食药监局非常重视,10月12日上午,分管副局长带领,县食药监局餐饮监管科室和黎安食药监所对东华片区的餐饮店进行综合检查和整治。
在检查过程中发现部分餐饮店存在着以下问题:一、“三防”措施不到位,“三防”柜没有体现其功能;二、店内未设食品货架,食品及食品原料未按要求“离墙离地10厘米”存放;三、各洗涤盆(池)没有标明标识其功能;四、各餐饮店虽然都具备餐具消毒设施,但无相应的消毒记录;五、部分店面环境卫生不够整洁。执法人员对发现的问题及整改的措施都一一做了说明和强调,并下达了《监督意见书》7份,要求商户在规定的期限内必须整改到位。
下一阶段,将由辖区食药监所继续跟踪发现问题的餐饮店,严格监管,督促他们整改落实到位,为“创卫”增添力量。
本文来源: 食品药品监督管理局
23.10.2015 18:21