全省“阳光餐饮+智慧监管”推进会在临高召开

      2019年9月29日，海南省市场监督管理局、海南省教育厅在临高县召开“阳光餐饮+智慧监管”工作推进会。会议紧扣“不忘初心、牢记使命”主题教育目标任务，聚焦当前食品安全突出问题，通过实施“阳光餐饮+智慧监管”，破解校园食堂管理难题、压实校园食品安全主体责任、提高公众食品安全认知度等目标，明确工作方向和工作内容。省市监局餐饮处处长宁春杰主持会议，省市监局副局长李治平、省教育厅副厅长黎岳南、临高县副县长王国宙、县政协副主席黄族光、县市监局局长麦延海，各市县市监局、教育局、中等职业学校业务负责人共230余人参加会议。

      上午，全体参会人员前往临高县第二思源学校现场观摩“阳光餐饮+智慧监管”建设情况。李治平副局长、黎岳南副厅长听取技术人员汇报“阳光餐饮”工程基本情况和最新进展，并就下一步工作开展进行现场指导。

      在推进会上，北京金和网络公司负责人对“明厨亮灶”工作智能化、系统化、便利化的最新成果进行了介绍，该项目目前已广泛应用于学校幼儿园食堂、酒店餐厅等餐饮服务单位，使用者可通过线上APP随时查看餐饮服务单位后厨安全情况、卫生情况。

      临高县副县长王国宙指出，校园食品安全是临高县不可掉以轻心的重要工作。要坚决贯彻落实“四个最严”要求，不断增强做好食品安全工作的责任感和使命感，扎实推进校园食品安全智慧监管工作，在更高起点上开创食品安全工作新局面。

      临高县政协副主席、县教育局局长黄族光表示，县教育局将密切配合市监局大力开展规范化食堂创建工作，加大财政资金投入，改善食堂硬件基础设施，不断提升学校食堂管理水平;完善监督机制，确保师生饮食安全，全力推进学校食堂“阳光餐饮+智慧监管”工作。

      会上，临高县市监局局长麦延海作发言。他表示，县市监局是全县“明厨亮灶”工作的组织者和推动者，肩负着县委的重托和人民群众的期待。机构改革以来，以开展“不忘初心、牢记使命”主题教育为契机，聚焦临高县食品安全突出问题，积极主动作为，取得了较为明显的成效。但同时也存在着基础薄弱、监管条件落后等问题。今后，县市监局将进一步压实责任，量化工作，抓出成效、抓出实绩，确保2019年底完成全县100%以上学校食堂安装智慧监管系统，做到群众满意、社会满意。

      黎岳南副厅长指出，“民以食为天，食以安为先”，校园食品安全责任重于泰山，各市县局一是要强化担当，统一思想，进一步提高政治站位;二要对标对准“不忘初心、牢记使命”主题教育工作要求，进一步压实校园食品安全主体责任;三是要严格落实“餐饮服务食品安全操作规范”具体要求，确保各项工作任务顺利完成。

      最后，省市监局李治平副局长强调，临高县市监局、教育局勇于担当、主动作为，聚焦校园食品安全，有力消除风险隐患，为全省作出了表率。在今后的工作开展中，各市县要充分履行食品安全地方工作责任制，贯彻习总书记以人民为中心的主线，落实“四个最严”要求，做好食品安全监管工作。同时，李治平指出，建设“明厨亮灶”工作是符合我省建设自贸区(港)、国际旅游岛要求的民生工程，各市县要全力以赴做好“明厨亮灶”建设，确保2020年1月前，建设覆盖率达到100%，着力构建职能优化、高效统一、科学规范的食品安全监管体系。