海口市秀英区局顺利通过省爱卫办专家技术评估检查

　　为更好地迎接省爱卫办专家技术评估检查工作，根据市、区“双创”指挥部和市食药监局的统一安排，秀英区局根据食品和生活饮用水安全组模拟检查路线进行全面部署。局机关、稽查大队、辖区所全体人员分组提前下沉到各迎检点上督导拟受检单位抓好食品安全相关工作的落实，并全程在点上迎接专家检查。 

　　秀英区局张清华局长要求我局全体人员严格按照市食药监局符勇局长会议要求，受检经营单位必须逐一落实：一是证照齐全；二是制度、标语上墙；三是专间设施设备到位；四是要求有消毒记录，冰箱里的物品不能混放；五是建立并完善台账；六是企业人员、食品安全监管人员、迎检人员要熟悉食品安全法；七是从业人员健康证要认真检查，必须要有问必答；八是要落实晨检记录；九是要熟记并落实添加剂的“五专”管理，规范仓库管理；十是废弃油脂、餐厨垃圾处理要与回收方签订回收协议书；十一是迎检单位档案要及时归档；十二是公示栏的等级评定工作要落实到位；十三是留样冰箱必须要样品，要有专职的食品安全管理员。 

　　对上述材料及制度缺失的，各迎检执法人员要立即组织人员及时加强整改，保证受检单位顺利通过专家组检查。秀英区局全体人员高度重视，提前检查，全程介入，顺利通过省爱卫办专家组的检查。