屯昌县局组织辖区企业赴定安学习黄曲霉毒素降解技术

　　近日，屯昌县局李卓勤局长携食品生产等相关监管室、稽查大队以及辖区压榨花生油企业负责人一行13人，赴定安交流学习黄曲霉毒素降解技术。 

　　屯昌县局实地参观了定安两家先行实施黄曲霉毒素降解技术的压榨花生油企业，现场观看学习了这两家企业在原料储运保存、工艺流程布局、生产设备设施、各关键控制环节控制要领以及最重要的黄曲霉毒素降解技术，技术人员详细介绍了黄曲霉毒素降解的原理、操作规范及效果。而后全体人员观摩了定安县局的黄曲霉毒素检测室，详细了解黄曲霉毒素检测仪器的操作过程、结果准确性以及检测的成本。参观结束后，屯昌县局还与定安县局就近期重点工作以及压榨花生油企业监管措施等方面进行了深入交流。 

      经过交流学习，进一步增强了屯昌县局规范压榨花生油企业的信心和决心。屯昌县局将结合实际，加大指导和监管力度，全面推广应用黄曲霉毒素降解技术，确保压榨花生油的品质。