海南网台消息（海南新闻联播）   
        海南肉菜流通追溯体系项目(一期)工程近日完工，儋州、琼海、定安、屯昌4市县的一批农贸市场、超市陆续启动肉菜流通追溯体系。至此，海南已有包括海口在内的5市县实现肉菜流通追溯。
        肉菜流通追溯即为肉菜办“身份证”，消费者只要到纳入追溯体系的超市、菜市场买菜，通过电子追溯秤打印的条形码就可以查看食品的“身份”。在儋州一家超市内，工作人员利用购物小票模拟了购物后的查询过程。
        同期声：儋州市某超市工作人员  邹伟茂
    【按这个追溯码查询，哪里出来的，产地在哪里  第二步零售信息  第三个显示生产日期，包括猪肉的重量、包装、什么时候食用都显示在这里】
        同期声：儋州市民
  【可以知道肉的来源、屠宰场在哪里，所以我觉得这是特别好的一件事情】
        在琼海市的一家超市，前来购物的市民蔡仁丰第一次看到超市启用了肉菜流通追溯系统，也好奇地尝试了一下。
        同期声：琼海市民  蔡仁丰
（这个系统非常有必要        让我们吃着放心）
        目前，琼海市肉菜追溯系统先从肉类开始配置“身份证”。设备安装与调试、人员的技术培训工作也同步开展。
        同期声：琼海市商务局副局长    王连日 
      （下一步我们还要逐步扩大我们的追溯系统    逐步扩大食品安全的面    让我们老百姓都能够放放心心地消费） 
      已完工的全省肉菜流通追溯体系项目（一期）工程，在儋州、琼海、定安、屯昌4个市县建立了肉类追溯信息节点，包括6个生猪定点屠宰厂、9个标准化农贸市场、8个超市及上百个团体消费单位，还建立了全省20个县城级生猪定点屠宰厂的监控监管系统、省级肉菜追溯监控中心等。
消费者到这些超市和农贸市场采购，均可以借助市场内电子追溯秤打印的条形码，查询肉菜安全情况以及产地情况。
 
 
        （文字编辑：陈芊亦    视频编辑：张秋菊）

本文来源: 蓝网

21.06.2014  23:40