越南“新奇”烤肉海口受宠 屋顶瓦片当烧具

　　南海网、南海网客户端海口7月23日消息(海报集团全媒体中心记者 张茂)近日，在海南海口一家农家乐，厨师在展示越南“新奇”烤肉做法，吸引众人围观。

　　据了解，越南烤肉，方式很新奇，用独特的烤制工具瓦片竟来自农村的“房顶”！各种肉类和蔬菜放到瓦片上烤一烤，香茅独特的清香就扑鼻而来了，高温的瓦片可以迅速地将肉汁锁住，保持肉的鲜嫩，这种新奇烤肉备受众多椰城市民青睐。