赫斯顿英伦盛宴——巧克力

  推荐理由：英国菜以英、法式西餐为主，英国人口味清淡，喜欢吃清炖的菜，喜欢喝清汤，菜的数量不要多，但质量要精，讲究花样，追求原汁原味。不爱吃辣，也不喜欢吃浓汁的菜，调料中很少用酒，调味品大多放在餐桌上，进餐时根据各自的口味自由选用。

      本期精彩：英国有着一些世界上最具代表性的菜肴，从炸鱼薯条到馅饼土豆泥，从下午茶到烤牛肉配约克郡布丁，而巧克力，这种终极安慰美食的历史渊源，同样值得我们探究。巧克力一直被视为一种爱情美食，从诞生之初，就成为爱人之间互赠的最流行、最浪漫的礼物之一。打动人心的巧克力盒是如何设计出来的？那些不起眼的可可豆又是如何变成人人嗜食到停不下的美食的？时至今日，巧克力如何幻化出新吃法的？本期节目给你答案。