洋浦局召开豆制品生产加工小作坊规范生产工作会议

　　为进一步做好食品生产加工小作坊监管工作，10月22日下午，洋浦局组织召开豆制品生产加工小作坊规范生产加工协调会，督促落实豆制品生产加工小作坊生产加工条件升级改造和集中生产加工等问题。 

　　会上食品科负责人通报了洋浦前期开展豆制品生产加工小作坊专项整治情况。为推进食品生产加工小作坊备案工作，洋浦局日前组织区内5家米粉、豆腐、熟食等食品生产加工小作坊代表前往白沙县实地参观当地食品生产加工小作坊，学习借鉴经验做法。截止目前，洋浦已完成豆制品生产加工小作坊备案登记共5家，备案登记覆盖率100%，但豆制品生产加工条件仍普遍存在脏、乱、差问题，一定程度上影响了群众的健康消费和饮食安全。会议强调豆制品生产加工条件升级改造和建设集中生产加工基地对食品安全监管的重要性，动员备案登记小作坊积极参与，现场已有2家小作坊负责人表示愿意参与集中生产加工。 

　　下一步，洋浦局将要加大豆制品抽检力度，强化监管，对不按照要求规范进行生产加工的小作坊，坚决予以打击取缔，杜绝食品安全问题发生。