省政协委员、椰树集团副总工程师覃碧霞:大家一起来,保卫“舌尖上的安全”
省政协委员、椰树集团副总工程师覃碧霞:
大家一起来,保卫“舌尖上的安全”
■ 本报记者 金昌波
迎着小雨,今天一大早,省政协委员覃碧霞又匆忙出门了。除了为即将开幕的省“两会”做准备,同时还是九三学社海南省委副主委、海口市委主委的她,正积极参加海口市“两会”。
现为椰树集团副总工程师的覃碧霞,30多年来一直从事着食品工艺研究和技术管理,她非常关注老百姓“舌尖上的安全”。
去年覃碧霞提交提案《关于加强学校周边食品经营管理的建议》,主题就是关于加强学校周边食品经营管理方面问题。
“为了做好这份提案,我下了很大功夫。”覃碧霞告诉记者,当时在调研中发现,中小学校周边的“五毛食品”非常受孩子们欢迎,但这些食品大部分为“三无”食品。
经过长达半年的前期准备,覃碧霞决定认真撰写一份高质量的提案,出发点就是为了保证学生身体健康,做好食品安全隐患防控。在提案中,覃碧霞建议,对学校周边的流动饮食摊点进行登记准入并划定位置,定点、定时、定条件经营。
凝聚委员心血的提案永远不会被埋没。在办理过程中,省食品药品监督管理局主动与教育、城管、工商等部门联系,对全省校园周边的“五毛食品”突出问题进行了专项整治,取得了明显成效。
谈及今年的省“两会”,覃碧霞透露,今年提交了两份提案,食品安全依然是重点的关注。“海南食品产业基础依然薄弱,部分小作坊、小摊贩、各类食堂等区域和环节食品安全问题依然存在。”覃碧霞说,今年我提交的提案就是要呼吁政府职能部门和社会公众持续重视食品安全。覃碧霞在提案中建议,社会各界要共同参与到食品安全保障中来,食品药品监管人员要加强日常监管,进一步强化基层监管队伍建设和重点强化基层监管力量,继续加强食品安全监督员、信息员工作,构建起各方协调联动的长效机制。
(本报海口1月20日讯)