海口市龙华区金龙食药监所召开辖区小餐饮单位“双创”座谈会

　　为深入贯彻落实“双创”会议精神，进一步提高辖区餐饮业户文明卫生程度，近日，海口市龙华区金龙食药监所在所会议室“双创”座谈会举行，辖区小餐饮单位负责人近60多人参加了会议。 

　　会议要求小餐饮单位要把文明城市创建工作作为当前食品安全工作的重中之重，认真贯彻好“双创”工作的各项部署，进一步提高认识、明确责任，认真排查漏洞，全力改正存在问题。执法人员强调，小餐饮业主要坚持做到：一是餐饮店证照材料要齐全并悬挂上墙；二是餐饮消毒设备要落实到位并制作台账；三是场所卫生要到干净整洁并做好“三防”措施；四是食品加工操作要规范；（五）场所布局要合理。 

　　通过此次座谈会，增强了小餐饮单位的责任心，形成了人人争当文明卫生先行者的良好氛围，为龙华辖区推进“双创”工作打下坚实基础。