海口市秀英区局开展月饼生产情况摸底检查专项行动

17.08.2016  13:04

  根据市局工作要求,秀英区局积极开展月饼生产情况摸底检查专项整治活动,监管辖区内月饼生产情况。 

  此次专项行动共调查辖区内29家获证生产月饼企业及其他月饼生产行业,对确定生产的企业进行具体生产日期收集。对生产企业的原辅料进货台账、索证索票记录、原料库原辅料保存情况及生产车间卫生条件进行检查,确保企业生产经营行为规范。根据检查类别填写检查统计表,统一辖区内4家生产月饼酒店、26家生产企业、9家小作坊检查结果上交至区局整理汇报。经调查,辖区内生产行业中2家酒店、1家作坊未获食品生产许可证,3家生产企业未确定生产时间。 

  下一步,秀英区局将调配力量,加大监管力度,严格处理无证经营企业,规范食品生产环节。为将要到来的中秋佳节做好食品安全监管工作,切实履行食药监职责。