吃美食看车展琼剧买特产 定安端午美食文化节今晚开幕

29.05.2014  17:17

      【原标题】舌尖上的定安

      今晚8点,第五届海南定安端午美食文化节将在定安天九美食文化广场盛大开幕,此次展销活动从5月29日持续至6月2日,吃货们可以吃美食、看车展、看琼剧、买农副产品。今年美食节,让你满载而归——

      展销活动现场的师傅

          准备好你的胃,整理好你的心情,收拾好你的行囊,向着美食进发,去定安甜酒美食文化广场大快朵颐。2014海南(定安)端午美食文化节今晚开幕,游客们不仅能够品尝到地道特色的定安美食,还能看车展、看琼剧,不但不虚此行,更能满载而归。今天,本报就为您盘点今年美食节的看点亮点和旅游攻略。

      吃什么?

      本地特色为主兼顾海内外风味

      美食节上,定安的传统小吃自然是主角。

      十大特色菜肴:定安黑猪骨头汤、白切定安鹅、红烧定安小黄牛、白灼定安黑猪排骨、南丽湖啤酒鸡、坡寨羊火锅、定安农家红豆煲、定安鸭饭、翰林焖猪蹄、清蒸南丽湖沙蚌鱼。

      十大特色小吃:定安粽子、定安菜包饭、仙沟腌粉、定安炒粉、定安年糕、定安粟米粑卷、定安鸡屎藤、定安九层糕、定安甜酸萝卜片、南丽湖木薯。

      展销区不仅可以品尝到传统十大小吃和十大美食,5月26日定安县举办的美食创新大赛评选出的定安新“十大美食”“十大小吃”也将隆重展出。龙河农家鸡”“冷泉什粮鸭”“乡村焖羊腩”“龙河香炸牛排”“东方一品”“椒盐牛尾”“坡寨杰爹羊肉”“蒜香美味鸡”“豆沙猪肘骨”“春阳一品金龙鱼”等当选定安新十大美食;“薯香满园”“养生杂粮面”“深田香草兰糕”“海南咖啡糕”“特大煎堆”“什粮紫薯饼”“麦片极品馒头”“蛋卷”“一品酥饼”“花生核桃包”当选定安新十大小吃。市民不但可以现场品尝,还可以现场观看厨师制作。定安的每个镇都将选派代表本镇最具特色的小吃进行展销。

      美食文化节期间,除定安本地传统小吃外,还有来自比利时、泰国、韩国、印度、西班牙等国家以及港澳台地区等的美食,展出海内外不同风味的小吃。

      看什么?

      教你做美食,教你品定安

      美食表演:定安民间美食现场制作表演从5月29日—6月2日,在天九国际美食娱乐城开展。游客在现场可以全方位目睹黑猪肉粽、鸡屎藤、冷泉凉粉、特色木薯卷等独具特色的定安民间美食制作过程,五位来自定安各镇的民间艺人,亲手为您制作定安特色美食小吃。

      车展:本届端午美食文化节,吃货们除了可以在天九国际美食娱乐城品尝到地道的定安美食,还可以就近参观车展。据介绍,本次车展最大的看点就是各个参展品牌纷纷拿出优惠,让利给定安县的消费者。而这也是定安迄今为止规模最大、优惠幅度最高的一场车展。

      书画展:2014年海南(定安)端午美食文化节期间(5月29日—6月2日),定安举办摄影图片、书画展,游客可前往定安天九美食文化广场进行参观。此次展览从不同侧面和视角展现了定安独特优美的自然风光、厚重多彩的历史文化,内容涉及校园生活、居民生活、社区活动、城镇建设、城市风光、文学、戏剧、民间艺术等,较好地反映了定安自然及人文风貌,对促进外界了解定安,提升定安静美、祥和的整体形象,吸引更多游客和人才起到了积极的促进作用。

      除此之外还有海南非遗展、房产展、文艺汇演周、规划展等,更有连续四晚的琼剧汇演,5月30日《我们村里的三把火》、5月31日《东齐招亲》、6月1日《父爱如山》、6月2日《奏考回琼》得等。