海口市美兰区局开展集中消毒餐饮具抽样检验工作

　　为进一步规范美兰区餐饮业餐具消毒行为，保障广大消费者的饮食卫生安全，根据省局下发的琼食药监餐饮[2015]28号文件要求，海口市美兰区局稽查大队立即成立工作小组，在辖区范围内开展了集中消毒餐饮具抽样检验工作。 

　　本次抽检工作主要对海口美兰符式聚兴海鲜美食园的餐具进行了餐具抽检，该局在时间节点内完成抽样任务并送往省食品检验检测中心对抽检样品进行检验。经检验，此次抽取的餐具样品均符合餐具消毒要求，未发现不合格的餐具。下一步美兰区局将继续督促餐饮服务单位做好餐具清洗消毒保管工作，让消费者真正用上放心餐具。