监管部门:海南基本消灭16类食品药品安全突出问题

　　中新网海南10月22日电(贺澜起)记者近日从海南省食品药监督管理局获悉，走私冻肉泛滥，加工销售病死猪肉，用甲醛、双氧水浸泡“毒牛百叶”“毒凤爪”，用“无根水”泡发“无根豆芽”，无证生产假劣义齿等16类长期、普遍存在的突出问题已在海南省被基本消灭。

　　2014年以前，海南市场上的进口冻肉90%以上是走私品。去年以来，海南省食药监局抓住冻库这个关键环节，先后进行了六次地毯式突击检查，查获涉嫌走私冻肉类产品的数量从第一次的204吨下降到第六次的1.6吨。市场上公然贮存、销售走私冻肉的现象已基本消失。使用沥青、工业松香给鸡、鸭、猪头肉脱毛，非法收购并加工病死猪肉卖到快餐店赚取“黑心钱”，水发产品行业使用甲醛、双氧水浸泡牛百叶、凤爪等食品，在豆芽发泡过程中加入“无根水”，销售外省无证企业生产的包装食品和“辣条”、“五毛食品”，小工厂、小作坊假冒外省品牌非法生产劣质义齿(也称假牙)和中药饮片，生产假白酒和更换啤酒生产日期等种种恶行同样普遍存在，经过全省各级食品药品监管局严厉打击、持续整治，端掉的这9类生产加工有毒有害食品药品“黑窝点”的数量是前些年总和的数倍，有19人因制售有毒有害食品药品罪被判处刑罚，其数量前所未有，全省食品药品市场环境得到明显净化。

　　在严厉打击“黑窝点”的同时，海南省也大幅度降低持证食品药品生产企业的产品的不合格率。

　　针对桶装饮用水等七类持证食品药品生产企业的产品不合格率较高的问题，省食药监局采取多种措施进行有效解决。桶装饮用水不合格率从27%下降到1%以下，集中消毒餐饮具不合格率高的状况将不复存在，进岛蔬菜水果的不合格率已大幅度下降到1%以下，大型超市肉类熟食较高的不合格率已大幅度降低，海南省食品生产企业普遍存在的食品包装标签标识不规范问题将得到彻底解决，月饼质量状况根本好转；中药饮片的抽检合格率已经从84%提高到91%，排名上升到全国第四位。

　　为防止这些已基本消灭的16类问题“死灰复燃”，省食药监督局建立了“突击大扫除”+“常态化保洁”长效监管机制。“突击大扫除”就是实行全省同一时间、统一行动、突击取缔制售有毒有害食品药品的“黑窝点”。“常态化保洁”就是以采取多项日常措施巩固“扫除成果”。一是定期在全省范围内排查“黑窝点”，发现一个、端掉一个；二是多方组织暗访，邀请媒体记者、组织执法人员、发动社会监督员通过暗访曾被“突击大扫除”的问题食品药品是否还在市场上出现；三是加大抽检力度，以发现问题线索；四是发动社会各界积极提供线索。省食药监局欢迎公众参与到防止这16类问题反弹的监督之中，共同维护来之不易的整治成果，如发现市场有这16类问题食品药品，请拨打12331投诉举报，最高可获50万元奖励。