海口市琼山区局开展秋季开学学校（幼儿园）食堂食品安全隐患排查整治

　　2017年秋季学期开学伊始，为进一步加强学校和幼儿园食品安全监督管理工作，严防严管严控学校食品安全风险，保障校园餐饮食品安全，9月14日，市局潘祖田副调研员在琼山区局工作人员的陪同下，来到府城所辖区的海南师范大学和海南师范大学附属幼儿园食堂，开展食品安全风险隐患排查整治。 

　　检查过程中，执法人员详细介绍了该食堂场所、设施设备、工艺流程等，将日常监管的重点、难点环节与潘祖田副调研员进行深入研究和探讨。潘祖田副调研员强调："食药监部门要主动加强与学校食堂相关负责人、当地教育等部门的沟通协调，要建立部门间联查联动、信息通报等协作制度，齐抓共管学校食品安全。" 

　　通过此次检查，有效提高了学校食堂管理人员及食品经营者食品安全意识，规范了食堂从业人员的经营行为，排除了相关食品安全隐患，切实保障了广大师生就餐安全。