海口市秀英区局圆满完成区第六届人大会议及互联网农业小镇建设研讨会食品安全保障工作
29.02.2016 16:53
本文来源: 食品药品监督管理局
为确保海口市秀英区第六届人民代表大会第六次会议和全国互联网农业小镇建设研讨会期间的餐饮服务食品安全,区局高度重视监管职责,积极部署并全面开展食品安全保障工作。
针对两个会议期间的保障任务,秀英区局进行立即部署、提前介入、全程监督的监管模式,严格落实好食品安全相关保障工作。一是组建食品安全任务保障工作小组,充分明确会议期间计划安排情况,包括接待时间、就餐人数、就餐地点、用餐形式、食品采购及计划等内容;二是组织执法人员提前介入,针对接待用餐单位开展全程监管检查工作,依照有关管理规范对用餐饮单位及周边其他单位进行现场安全监督检查及相关安全指导,要求落实环境卫生,全面排除食品安全隐患;三是利用快检车进行现场巡回抽检,猪肉、猪肝、牛肉各1批次,蔬菜15批次,分别进行瘦肉精、农药残留2个项目共18次快速检测,检测结果均未发现农药残留超标或不合格等异常情况。
本次保障任务共出动执法人员14人次,对海南凯威大酒店、秀英开心农场等2家重点餐饮接待单位进行全程监督检查。通过部署、组织人员提前介入保障工作,有力促进了相关食品安全工作的落实,顺利保障两个会议的顺利召开。
本文来源: 食品药品监督管理局
29.02.2016 16:53