我省春节期间食品药品安全零事故
为保障春节期间食品安全,省局多措并举,加大节日食品药品安全监管力度。
拉网排查24类节日常用食品。对节日消费量大、容易出现问题的24个种类的常用食品进行了五轮拉网排查抽检,省食检中心共检验4813个样品。省局根据检验结果追根溯源,与公安部门一举端掉了近10个制售添加有毒有害物质的食品“黑窝点”,阻断了问题食品源头。
开展冷冻肉和海发产品专项整治。对全省所有冻库、星级酒店、火锅店开展冷冻肉专项检查,打击销售和使用无合法进口证明、未经检验检疫的冻肉以及过期食品行为;对全省所有农贸市场、超市开展泡牛百叶、凤爪、猪血、鸭血、猪肠、鸭肠、海带、海参、鱿鱼等海发产品进行专项检查,防止非法进口肉类及添加有毒有害物质的食品流向节日餐桌。
食品安全快检车照常到市场巡回抽检。春节期间,全省、市、县、乡镇四级食药监管机构部分执法人员牺牲与亲人的团聚,加大食品药品市场监管力度,各市县局的食品安全快检车将照常到市场巡回抽检,重点加强旅游景区和旅游接待酒店的抽检,春节期间共抽检果蔬等食品2000多批次,责令个别餐饮单位对存在的生熟食未按规定分开存放、熟食未按规定采取防护措施等行业进行整改,处理消费者投诉数十起。省局组织六个督查小组对各市县监管工作落实情况进行分片督查。
对违法行为给予“最严厉的处罚”。对春节期间生产销售有毒有害食品及在食品中添加非食用物质及超范围、超量添加等违法违规行为的食品药品生产经营者,省局依法严惩不贷,春节期间已先后控制使用有害物质加工经营牛百叶、猪血鸭血、汤料的犯罪嫌疑多人并移交公安部门。
重奖投诉举报者。省局在春节期间持续在电视台和报纸上发布“拨打12331投诉举报生产销售有害食品药品违法行为,举报者最高可获50万元奖励”的投诉奖励机制,鼓励公众对食品药品违法行为进行投诉举报。
由于措施得力,监管到位,春节期间,省局未收到食品药品安全事故的报告。