白沙县局开展走私冷冻肉品综合整治工作
26.04.2016 11:12
本文来源: 食品药品监督管理局
为严厉打击冷链市场存储和销售无合法进口证明、未经检验检疫的涉嫌走私冷冻肉品行为,更进一步维护冷冻肉品市场秩序和百姓餐桌安全。4月19至22日,白沙县局组织执法人员对辖区食品冻库、冻肉经营户、学校食堂、餐饮单位开展专项突击检查。
检查中,执法人员重点查看了各冷冻肉品经营户及相关经营企业的资质证明文件、进销台账是否健全、索证索票是否齐全,同时检查冻肉包装上中文标明的品名、包装种类及数量、产地、规格、生产日期、检验日期等内容。共检查食品冻库3家户,销售冻肉经营户15户次,学校食堂63家户,餐饮单位107家户。
通过检查,全县3个冷冻库及相关经营企业的冷冻肉均为国产产品,未发现进口和可疑冷冻肉品。执法人员对检查中发现部分销售经营户索证索票不齐、票据留存不全、建立进货台账不齐全等不符合相关规定问题,当场下达次责令改正通知书共2份,并要求经营户严格按照有关规定限期进行整改落实,确保所经营冻肉产品的质量安全。
本文来源: 食品药品监督管理局
26.04.2016 11:12