白沙县局实现春节期间食品安全零事故

　　为确保春节期间白沙县食品安全，白沙县局精心安排、周密部署、采取多项措施强化食品安全监管工作，筑牢食品安全防火墙，有效防止了食品安全事件的发生。   

　　一是提前部署，精心准备。组织全局干部职工召开会议，明确任务，落实责任，全面部署节前专项检查工作和节中值守、检查工作。   

　　二是联合食安委成员单位开展食品安全联合执法检查，加强食品药品生产经营各环节的检查、巡查，抓好重点区域、重点品种、重点单位的监督检查。印发“保障食品安全的五个关键环节”宣传单，并与食品经营单位签订《春节期间食品销售安全责任承诺书》，加强宣传，切实提高餐饮服务单位食品安全责任意识和群众食品安全意识。   

　　三是加强对消费者需求量大食品的快速检测，杜绝出现“问题食品”。春节期间,白沙县局共出动快检车辆14车次,出动检测人员42人次,抽检辖区市场上的水果、蔬菜、鱼虾、肉及肉制品等食品样品242批次，检测项目涉及农药残留、瘦肉精、吊白块、甲醛和荧光剂共5项，合格率达100%，从源头确保百姓舌尖上的安全。 

　　四是强化应急值守。加强节日期间应急值守，严格执行节假日期间24小时值班和领导带班制度，确保节日期间投诉举报食品药品安全案件和突发性食品药品安全事件能得到快速高效处置。   

　　春节期间，白沙县内未发生食品安全事件，真正实现节日期间食品安全零事故。