琼中县局召开县城区餐饮企业“双创”推进会议

　　为了巩固前期餐饮环节双创工作的成果，更好的推进餐饮环节双创工作的进展，达到创建省级卫生城市和文明城市的要求，8月15日下午15:00，琼中县局在琼中县党校三楼会议室召开了县城区餐饮企业“双创”推进会议，共有230家县城区的餐饮企业参加了此次“双创”推进会议，县局局长林瑞、副局长邹立威、县委宣传部林璐飒、稽查大队队长林健、县城食药监所所长王致忠以及食药监创卫工作小组全体成员出席了此次会议。 

　　会上，先由宣传部林璐飒同志对我县创建省级文明城市作动员讲话，诠释了创建省级文明城市的含义和意义，并对在场的餐饮企业负责人提出了文明餐桌、文明用餐的具体要求。接下来由食药监局副局长邹立威通报2016年前期创卫工作检查情况，一一讲解“餐饮创卫十项必做清单”内容，并对我局针对创卫发放给餐饮户的各类台账进行细致的说明。包括晨检、食品采购验收、餐用具消毒和泔水记录。最后由该县局局长林瑞部署2016年餐饮业创卫下一步工作，林瑞局长强调餐饮企业创卫下一步工作的重点在于紧抓从业人员穿衣戴证、店铺标签标识、建档台账管理以及后厨整卫生环境。 

　　此外，林瑞局长在会上再次强调该局工作人员要监管与服务并重，各餐饮企业负责人要知法、懂法、守法，做到不逾越法律界限，积极了解食品相关知识，努力寻求发展，并对琼中双创工作贡献自身的力量。