海南“火箭蛋”重出“江湖”?多种因素推高蛋价

09.07.2014  19:10

蛋价上涨乐了养殖户。 

  “鸡蛋怎么这么贵了,一枚卖到9毛钱!”在海口市青年路白龙综合市场早市上,正准备买鸡蛋的海口市民李小姐听了摊主的报价后连连摇头。记者采访了解到,目前文昌鸡蛋批发价每斤6元以上,蛋鸡养殖户喜笑颜开,却伤了消费者的钱包。

   鸡蛋价格一路上涨

  海口市民刘女士说,前一段时间,鸡蛋大多在7毛一枚,忽然间就涨到了9毛钱,让不少消费者感到有点“吃不起”。记者从市区多家农贸市场了解到,大部分摊位的鸡蛋标价都在0.85元/个。文昌小鸡蛋卖到0.8元/个,文昌大鸡蛋0.9元/个。这让很多市民不再“淡定”,担心市场会再现“火箭蛋”。

  在丘海大道南北通市场做鸡蛋批发生意的符女士称,内地的鸡蛋早在5月上旬就开始上涨,而海口市场的鸡蛋批发价格出现涨价是在5月中下旬。鸡蛋进货看涨,零售价自然水涨船高。

  文昌市迈号明新文昌鸡养殖专业合作社理事长陆通明告诉记者,文昌鸡蛋批发价每斤在6元以上,肉鸡价格也是节节看涨,每斤在9元左右。据他初步计算,今年养肉鸡和蛋鸡的利润都会上涨,大约在8%左右。

   多种因素推高蛋价

  谢盛宁是琼海金鸡家禽产销农民合作社的理事长,也是海南省最大的养鸡专业户之一。他告诉记者,每年5月,按理是鸡蛋价格一年中最低的时候。然而今年5月下旬以来,海南的鸡蛋价格像是坐了火箭似的一路“飙涨”,这在以前几乎从来没有出现过。去年四五月份,江浙等地遭受禽流感影响后,养殖户的生产量都大幅下降,海南文昌鸡和蛋鸡养殖也一落千丈。去年养鸡户亏了一年,很多养殖户都不养了,到今年5月下旬行情才有了转机。另外,天热蛋少,行情自然看好。

  另外,陆通明介绍说,前阵子南方暴雨,主供海南等地的内地鸡蛋价格不断上蹿,也带动了海南鸡蛋价格一路高歌猛进。近日广东、福建多地又连续遭遇暴雨,蔬菜大面积被淹导致菜类消费减少,由于鸡蛋消费替代作用明显,成交明显增加,这加剧了全国市场鸡蛋供应紧张的局面。

   养殖户要关注市场

  如今养殖有了利润,养殖户又该如何看准市场,伺机补栏呢?对此,陆通明认为,由于市场消费旺盛,八九月份鸡蛋价格还将上涨。高温环境下,蛋鸡采食量下降,且产蛋率下滑,他决定在目前存栏5万只的基础上,再扩大生产。

  记者采访中了解到,伴随着鸡蛋价格和肉鸡价格的快速上涨,养殖户也结束了长达一年多的亏损扭亏为盈,受此影响,近期多数蛋鸡养殖户补栏积极性提高。让养殖户高兴的是,据专家分析,鸡蛋供应偏紧、价格走高的情况,还会持续几个月时间。但专家提醒,因气温较高,鸡蛋不便储存,养殖户应密切关注市场动态,建议顺势出货,保证鸡蛋质量,勿盲目跟风补栏。其次,做好降温、防疫等工作,保证鸡群健康,以获取更多经济效益。