澄迈县局开展学校食堂食品安全事件应急处置演练工作

　　2017年3月15日上午8点，澄迈县局开展学校食堂食品安全事件应急处置演练工作，本次演练采取桌面模拟演练与现场模拟相结合的形式，由澄迈县局机关主办，县稽查大队、澄城食药监所、金江食药监所参加演练。 

　　演练活动由澄迈县局副局长杨德仪主持，上午8点整，邱积权局长宣布演练开始。演练严格按照澄迈县局重大食品药品事故应急预案流程，由澄迈县局执法人员本色出演，演练脚本为：澄迈县局接到澄迈某高级中学及县人民医院报告，澄迈某高级中学出现主述呕吐、腹痛、腹泻、头晕的学生15人，学生均在学校食堂用餐，疑似食物中毒，患病人数可能继续增加。澄迈县局立即启动食品安全事故IV级应急响应，成立应急指挥部和组织协调组、调查处理组、后勤保障组等工作组，组织开展食品安全事件调查工作，并按要求向有关部门报告及通报。

      通过现场调查取证、流行病学调查和实验室检验等多方验证，最终确认本次事故成因，演练完美结束，澄迈县局局长对演练结果作出点评称开展演练工作的目的是要通过演练进一步明确在学校食堂发生食品安全突发事件时“谁来做、做什么、怎么做”，提高应急处置人员的应急快速处置能力，希望大家再接再厉，多学多练，努力提高食品安全突发事故应急处置的能力，保障公众身体健康与生命安全。