澄迈县局对月饼生产加工作坊进行检查

07.09.2015  19:10

  为了进一步规范澄迈县月饼生产加工作坊工作,确保全县人民舌尖上的安全,欢度中秋佳节。9月7日上午,澄迈县局召开局务会议,临时成立检查组,由邱积权局长带领分管副局长、食品生产监管岗、金江食药所执法人员深入金江镇中山路月饼生产单位进行检查。 

  在检查现场,邱积权局长对生产单位强调:加工工艺布局要合理,各功能间要相对隔离,避免交叉污染;采购食品原辅料应当查验并索取供货者的营业执照、产品生产许可证、产品合格证明,并建立进货台账。使用食品添加剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》。并就生产单位规范使用包装标识作出指导。 

  执法人员对生产单位采购的原辅料、食品添加剂使用情况、直接接触食品的从业人员健康证明以及“三防”设施等进行检查。共检查了5家月饼生产加工作坊,下达1份《责令改正通知书》。