澄迈县局完成澄迈金山寺万福长寿药师佛塔开光及本焕长老舍利子安奉一周年祈福庆典暨梵音晚会食品安全保障任务

　　2015年11月9-11日澄迈金山寺举行万福长寿药师佛塔开光及本焕长老舍利子安奉一周年祈福庆典暨梵音晚会活动，为切实做好本次活动的食品安全保障工作，澄迈县局派出工作人员进行驻点监督保障活动的食品安全。 

　　依照《海南省重大活动餐饮服务食品安全驻点监督人员工作手册》的要求开展工作，对供餐单位的食品原料采购、食品制作、人员卫生状况、食品留样等环节进行了全程的监督。此次食品安全保障任务共保障用餐998人次，出动车辆6辆次，工作人员20人次，检测水果蔬菜共8个样品，食用调和油2个样品，并对每餐菜品进行食品留样。此次活动未发生食品安全事故，圆满完成食品安全保障任务。