文昌灾区“霉变面包”事件事发后，我局立即对海南华健贸易有限公司立案调查，将对其涉嫌违法违规的经营行为一律按上限给予最严厉处罚，对其涉嫌犯罪的移送公安部门追究刑责。责令该公司停止销售食品，并立即召回已销售的标示龙海市金旺达食品有限公司生产的所有食品。同时，派出执法人员赴福建设海市金旺达食品有限公司，调查涉及“霉变面包”的生产和质量检验情况。
23日上午，在福建省龙海市市长曾建成、分管副市长黄全海、龙海市食药监局及企业厂长的陪同下，我局执法人员检查了龙海市金旺达食品有限公司。该企业已处停产状态，两条生产线、仓库内仅存的2个品种涉事面包（“摩天轮”面包和“年年有鱼”面包）、面包原辅料和食品添加剂已被查封。执法人员检查了销售给华健公司的面包的生产记录；经核对，厂家销售给华健公司面包品种、数量与我局调查掌握的情况相符；企业提供了7个批次的面包出厂检验合格报告；福建省龙海市食药监局已将库存仅有的、涉事的2个品种面包送检，检验结果还没出来。事件正在进一步调查处理中。
据了解，福建省龙海市政府对此事件高度重视，成立处置金旺达食品安全专项领导小组，22日，要求企业暂停产查找原因，并向灾区人民道歉。22日起，龙海市对全市食品生产企业进行全方位拉网式检查，确保不再发生类似问题。
附：文昌灾区霉变面包进出货情况一览表
| 品种 | 生产日期 | 订货日期 | 到货日期 | 出货日期 | 进货价格 | 出货价格 |
| 紫薯面包 | 7月3日 | 7月2日 | 7月13日 | 7月19日13点 | 24.5元／箱 | 44元／箱 |
| 摩天轮面包 | 7月1日 | 7月2日 | 7月13日 | 7月19日14点 | 30.5元／箱 | 52元／箱 |
| 奶昔卷面包 | 7月3日 | 7月2日 | 7月13日 | 7月19日15点 | 30.5元／箱 | 52元/箱 |
我局赴福建追根溯源核查灾区“霉变面包”生产企业 -
海口18:05 24.07.2014 食品药品监督管理局