感受岛民生活气息 海口琼海三亚夜市大PK
充满生活气息的海南夜市。记者张茂摄
琳琅满目的夜市可以买到各种生活用品。记者张茂摄
各种吃的也是夜市的主角。记者张茂摄
深度海南游
在海南,不是夜晚能摆摊的地方就叫夜市。能称得上夜市的,一定要上规模,人气旺,商品琳琅满目,美食左右逢源,游戏见缝插针。
据说夜市最早出现在北宋时期,当时的国都东京即今天的河南开封市,工商业尤其繁荣,后南宋迁都临安,夜市即搬到了今天的杭州,依然昼夜做买卖,推动当地经济发展。“夜市直至三更尽,才五更又复开张。如要闹去处,通晓不绝。”“冬月虽大风雪阴雨,亦有夜市。”可见当时夜市的疯狂。
夜市所在之地,必然商业相对发达,古今都一样。所以中国由北至南,凡有夜市的城市,必然人口聚集,大城夜市有大城市的包容,小城夜市有小城的特色。如西安新东街夜市,除了衣服、用品,特色小吃、本地特产、旅游纪念品应有尽有。
毕竟北方的城市寒冷,看着夜市的小贩们在寒风中守着那点买卖不回家取暖,心里多少不忍。但南方城市不然,夜市无疑都是所在城市夜生活的重要成分,如广州、台湾、香港等地,夜市更多反映了平民的生活文化。
海南的夜市在夏天尤其热闹,白天炙烤得无精打采的人们,天一黑就精神起来,小贩们推着改装的三轮车从各个地方冒出来,将一捆一捆的衣服,一箱一箱的杂货,自成章法、杂而有序地摆放在约定的地盘上。
海南白天找不到的小吃,夜市里一定找得到。小吃摊点从制作到销售,从炉子、橱柜到简易桌椅,一应俱全,但各类用品皆以便于搬运为主。当然考虑到上下水排污问题,用餐碗筷多一次性使用。
夜市商品的买卖交易自由,讨价还价双方各打心理战。对喜欢杀价的主妇而言,夜市是淘生活用品,显示自己持家有道的重要场所。总之,平民老百姓的日子,就在夜市的繁华与热闹中稳稳地度过。
海口夜市———
年轻的朋友来相会
海口比较显著的夜市有明珠广场夜市、解放路夜市、府城夜市和海甸二东路夜市,其实仔细转悠,海垦路、坡博路、金盘路、秀英小街等地,夜市的规模也不小。
功能上,除了明珠广场夜市定位在游客购买海南岛服、水果和土特产,其他夜市则是日常小商品和衣裤鞋袜购买,满足市井百姓低消费购物欲望的好地方。
海口夜市可以贩售杂货、衣服、食品、烧烤、电器零件、游戏等几乎任何东西。举个例子,各种规格的钮扣电池、放在床头书桌上的小电风扇、电蚊拍电蚊香、小发卡小圆镜,这些超市里不一定齐全,百货商场逐渐消失的用品,夜市应有尽有。因此从某一个层面上说,夜市承接了城市进程的部分功能。
刚工作的年轻人,收入还不高,消费自然不敢大手大脚,尤其那些从外地来海口工作,尚未买房置业的人,夜市能极大满足生活和口腹之需。比如女孩子的衣服、鞋子,夜市质量不差,款式也多样,但重在淘。所以要好的伙伴约了逛夜市,互相参考,一起杀价。按在身上比划一下,让朋友参谋参谋,中意了再一起跟摊主讨价还价。还得差不多了,还希望能低个五块十块的,老摊主不让步了,挽着手佯装要走,心里却期待摊主唤住。果然转身刚走几步,摊主从后面叫住:“小妹,不赚你钱了,你说那价拿去吧!”于是折回来成交,双方皆欢喜。
但小伙子们更喜欢呼朋唤友地在夜市周边摊点吃宵夜。小吃比服装杂货上市时间晚,9点来钟还看不到几个客人,10点客人们就要排队等候食物上桌了。这时候晚餐没吃饱的,喜欢味道重一点的,想改善白天伙食的,馋啤酒解渴的,烧烤摊点、炒菜炒粉摊点都能够提供。
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