海口日屠生猪2/3出自私宰点 正规厂家缘何受冷落?

      原标题：海口日屠生猪2/3出自私宰点 正规厂家缘何受冷落?

      海口罗牛山现代化的生猪生产线。

      生猪定点私宰点大多环境脏乱差，隐患重重。

      想要吃上放心猪肉，生猪屠宰是重要一环;按道理，正规屠宰厂应该是首选，因为这里的猪肉质量有保障。

      但市场行情并非如此。海口市生猪日屠宰量近3000头，但其中三分之二的生猪肉来自定点私人屠宰点，其场地、设备、环保设施等均不符合国家相关法律规定;另一方面，全市两家屠宰、卫生、排污三证齐全的正规屠宰厂却严重闲置。

      海口生猪屠宰市场尴尬现状的背后，是人们对猪肉品质稳定性的担忧。“菜篮子”从来都是大民生，放心肉是管出来的，生猪屠宰行业如何优胜劣汰，实现规范管理，考验政府有关部门的执政能力和水平。

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