海口市琼山区局开展冻肉专项检查

31.12.2015  10:20

  12月29日,根据省局有关文件精神,海口市琼山区局稽查大队认真组织,周密部署,对道客村、马坡村、培龙市场、南北水果市场、振兴路、振发路等地点10家冻肉经营户进行突击检查。 

  执法人员一是检查生产厂家生产许可证、供货方食品经营许可证、检验检疫合格证明等供货方合法经营资质;二是逐一登记各被检经营户经营冻肉的品种、规格、数量等信息,对标签不清、来源不明食品立即要求经营户下架,并依法封存;三是督促并指导经营户落实好索证索票、台账登记、进货查验等工作。 

此次检查未发现进口冻肉食品,来源以广东、海口金盘、南北冷库为主。