海口市局突击检查“原味主张椰子鸡”海口市各门店食品安全状况
28.03.2016 11:13
本文来源: 食品药品监督管理局
3月24日,据深圳电视台法治时空记者调查,国内多家媒体报道了“深圳市‘原味主张椰子鸡’益田高发城池店使用不明粉末状物体及过期食品原料”事件。“原味主张椰子鸡”是海口新世界实业有限公司旗下的全国连锁餐饮品牌,海口市局高度重视社会舆情,当晚就组织相关部门连夜开会,第一时间部署对“原味主张椰子鸡”总部及海口市各家门店的食品安全检查。
3月25日,海口市局组织各单位分头行动,海口市食品药品稽查支队对“原味主张椰子鸡”总部,各区局对辖区内“原味主张椰子鸡”门店分别进行突击检查。市食药监系统共出动检查人员31人,对“原味主张椰子鸡”总部和海口市9家门店的食品原料、制作过程、进货台账及索证索票、三防设施、环境卫生等情况进行详细检查,未发现“不明成分白色粉末”和超过保质期等问题食品,票据显示椰子水、椰肉和鸡肉由总部仓库给各门店统一配送,但检查中发现部分门店存在病媒生物防制设施设置不到位、卫生死角未清理、索证索票不规范、台账记录不完整等问题,已对相关门店下达监督意见书,责令相关门店对于存在的问题立即整改。
海口市局将继续加大对食品生产经营单位检查力度,进一步规范食品生产经营秩序,一旦发现违法违规行为,将依法对其进行严厉查处。本文来源: 食品药品监督管理局
28.03.2016 11:13