海口市局开展中秋月饼监督抽检

　　中秋佳节将至，为规范海口市月饼生产企业月饼生产经营行为，保障中秋佳节期间月饼质量安全，近日，海口市局在辖区内开展中秋月饼专项监督抽检，目前已抽检52批次月饼及馅料。 

　　海口市局结合对海口月饼生产企业、酒店、小作坊等单位开始生产加工月饼时间等情况的摸底，分四个区局和稽查支队共5个抽检组，有针对性地开展监督抽检。抽样时严格遵守“两不一直”的工作纪律，即不提前通知、不预先打招呼，直接到月饼生产经营单位进行抽检。 

　　根据月饼生产时间的不同，海口市局月饼监督抽检分两批共69批次进行，力求保障各个时间点制作月饼的质量安全。截止目前，第一批月饼抽检已抽取月饼及月饼馅料52批次，样品均已送至省食检中心检验，并将抽检结果第一时间向社会公示。 

　　除了对月饼生产加工企业进行全覆盖监督抽检，海口市食药监局还将对辖区内的商场、超市、酒店、糕点店等月饼生产经营企业进行专项排查，生产环节重点检查原料来源和环境安全，流通环节重点检查月饼购进渠道和标签标示等。并根据检验结果，对生产经营不合格月饼的企业（单位）依法严惩。