海口商家提前促销 端午未到粽子已掉价

　　海口网6月19日消息（记者  李银  报道）端午节降至，记者走访海口各大超市了解到，目前我市各超市里粽子销售已到冲刺阶段，超市里各品牌粽子纷纷通过打折、赠送或立减来进行促销。业内人士表示，由于粽子属于节日性食品，销售时间有限，端午节过后卖不出去的粽子需要全部销毁，商家为消化库存不得不选择提前促销。

　　随着端午节的临近，粽子已经占领了椰城各大超市的柜台，今年粽子价格与去年持平，散装粽子的价格在10—18.8元/个。在口味上也并无太大创新，以传统的猪肉、蛋黄为主。

　　与往年不同的是，本地品牌的粽子均提前进行了打折促销活动。“按照以往销售粽子的经验，粽子打折应该在端午节前3天开始，但今年提前10天就已经开始了促销打折活动。”家乐福南亚店粽子销售专区的促销员说，这些品牌在促销过程采取立减的方式促销。循着促销员的指引，记者看到，简易包装区的价格“平易近人”，重量、品种不同的粽子价格10—18.8元/个，礼盒区的粽子价格在85－185元之间。

　　记者探访多家超市发现，部分品牌促销台上的散装粽子销售速度很快，几乎每隔3个小时销售人员就要给柜台补一次货。家住青年路的樊先生特地前往超市为家人购买粽子，他告诉记者，超市粽子打折促销，现在购买非常划算。

　　为何今年粽子打折时间相较往年提前？盛盛百佳汇超市工作人员表示，粽子是一种极具节日性的食品，过了端午这段时间之后就不会有太多人关注，因此它具有一定的销售时间，过了这段时间之后就很难再卖出去。按照目前的食品安全法规，粽子这类速冻食品一旦超过保质期就必须要全部销毁，这对于商家来说也是很大一笔损失，因此商家为了消化库存只好提前促销打折。

　　节日未到粽子的促销大战就已打响。

　　教你如何选购粽子

　　1、要选购有厂名、厂址、生产日期的粽子。

　　2、如果购买真空包装的粽子，要查看是否有漏气或鼓气现象，如果有漏气或鼓气现象则不要购买。

　　3、粽子形态应粽角端正，扎线松紧适当，无明显露角，粽体无外露。剥去粽叶，粽体具有应有的色泽，外观有光泽。无杂质，无夹生，不得有霉变、生虫和其它外来污染物。

　　4、食用时若感到口味不正，不要食用，粽子应具有粽叶、糯米及其它谷类食物应有的香味，不得有酸败、发霉、发馊等异味。

　　来源：  海口晚报      作者：李银