海南省财贸工会“工会杯”第三届全国饭店业职业技能竞赛海南赛区技能赛在海口举行
25.11.2015 20:10
本文来源: 总工会
2009年11月17日, “工会杯”第三届全国饭店业职业技能竞赛海南赛区技能赛在海口举行。它是2009年中国（海南）旅游美食文化节的重要内容，也是海南省第四届职工职业技能大赛的重要组成部分。由海南省财贸工会、海南省酒店与餐饮行业工会联合会、海南省商业学校等单位共同组织。我省共有30支代表队，60多名选手在中式烹调、西式面点和餐厅服务员等方面进行角逐，经过比赛一批优胜者脱颖而出，这些优胜者将代表海南参加明年举行的全国决赛。 本次技能赛是我省酒店餐饮业一次规模较大的赛事，是我省酒店餐饮行业的一次技术交流盛会。本次比赛作为海南省酒店餐饮业服务技艺的一次检阅，为广大行业从业人员提供一次相互学习、相互交流的难得机会。通过开展多种形式的岗位练兵和职业技能竞赛活动，为发现和选拔高技能人才创造条件。通过竞赛建立起一个技能人才交流的平台，使技能人才在这个平台上能够相互观摩、切除技艺，使他们的技能不断得到提升和完善。并能够激发和带动一大批劳动者岗位成才。通过竞赛还带动了群众性的岗位练兵活动，引领了广大职工自觉苦练职工技能，形成了比、学、赶、帮、超的良好社会氛围，对提高劳动者整体素质起到积极的作用，有力地促进了海南省酒店餐饮业整体水平的提高。 中国饭店协会会长韩明、海南省商务厅副厅长杨照耀、海南省总工会副主席郝振声、海南省酒店与餐饮行业协会会长翟培基、海南省财贸工会主席符有信、海南省酒店与餐饮行业工会联合会主席陈恒等领导出席了会议，并做了重要讲话。
本文来源: 总工会
25.11.2015 20:10
