海南“和牛”产业 科学高效繁育 促农民增收致富
08.11.2014 00:58
本文来源: 蓝网
近两年来,海南加快畜牧业转型升级,其中发展海南和牛产业就是一大亮点,不但填补了省内高档肉牛品种的空白,推动了绿色食品产业发展,更促进农民增收致富。
在澄迈县文儒牧场的标准化“海岛和牛”良种繁育场,专家正在为一头和牛做B超,了解这头牛的生长情况。
同期声:海南海岛和牛生物科技有限公司总畜牧师 博士 黄伟平
(如果看肉心的面积,已经达到A3以上的等级,如果需要A4A5的话,再育肥几个月就可以了。然后我们通过这种B超的检查,可以确定它的上市时间,还有确定它的选种。)
作为国家农业部批准的“海南优质肉牛纯繁基地建设”项目,该繁育场所开展的“引进国外优质肉牛胚胎移植技术的研究与应用”,已经被列为海南省科技重点项目。为了保证繁育和牛的品质,基地里的和牛都经过严格的DNA认证,每头牛耳朵上都有一个“身份证”。
目前,标准化的“海岛和牛”良种繁育场已培育2000多头优质纯种和牛,为从根本上解决市场需求,“海岛和牛”还采取纯种肉牛自繁自养 ,杂交改良品种采取“公司+农户”模式,引导农民饲养海南和牛。
同期声:和牛养殖农户
(他们给我提供了一些技术,怎么护理小牛,还有3到6个月怎么喂养饲料)
同期声:和牛养殖农户
(养10个月他们就回收,按市场价格增加30%。)
海南和牛自2008年底引进以来,省农业厅多方筹资、大力扶持,在海口、澄迈、儋州、定安等市县建立示范点27个,通过政府引导,带动企业和社会参与,全省已成立4家和牛养殖公司、52家专业合作社,联结农户6000多户。优质和牛养殖,有望成为推进海南畜牧业经济新的增长点。
(视频编辑:潘家仑 文字编辑:宁博)
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08.11.2014 00:58