洋浦局开展生猪市场 “回头看”专项检查
31.03.2017 18:41
本文来源: 食品药品监督管理局
为巩固生猪专项整治成果,切实加强生猪肉品的市场监管,严厉打击生猪私屠滥宰等违法行为,防止未经检疫检验的私宰肉流入市场。近日,洋浦局会同动物检疫部门对辖区生猪肉市场销售情况进行专项检查。
此次检查以市场生猪肉经营摊为重点,对辖区内18档生猪销售摊点进行了严格检查,严查是否具有“两证两章”(动物检疫合格证、肉品品质检验合格证,动物检疫合格章、肉品品质检验合格章)。同时,加大食品安全知识宣传,督促猪肉销售者落实好索证索票和“两证两章”制度,严禁私宰、注水、病死等问题猪肉流入市场。
最后还到辖区内两家有规模的养殖场检查是否非法使用违禁药物、滥用抗生素等情况。从检查情况和与屠宰场负责人沟通情况看,辖区内生猪肉品安全状况整体较好,检疫合格标识及产品合格证上市制度整体执行较规范。本文来源: 食品药品监督管理局
31.03.2017 18:41