调结构 种油茶 红昇农场助推产业提质增效

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　　工人在加工油茶果。袁琛 摄

　　记者 邓钰

　　“想要油茶丰收，就得勤加管理。”12月7日，在位于琼海市万泉镇东升居的海南红昇农场公司油茶种植基地，职工张君平戴好遮阳帽，拿起修枝剪，细致地为油茶树修枝剪叶。

　　在张君平眼中，油茶果丰收带来了产业的发展前景。因为就在几年前，她脚下这片土地，还是一片常遭风害的低产胶林。

　　转变背后是海南农垦红昇农场公司在海南农垦改革中大胆转变思路，调整产业结构，发展油茶种植等热带高效产业，助推产业提质增效、职工脱贫增收的探索实践。近年来，该公司已累计种植近5000亩油茶树，其中近2000亩迎来丰收，产业渐成规模。

　　 油茶种植成规模

　　修剪油茶树枝条，拔除林间杂草……连日来，张君平和职工们总是早早来到油茶种植基地，一忙就是一整天。看着漫山遍野葱郁生长的油茶树，她很高兴，“过去，种在这的橡胶树常遭风害，产量很低，没啥效益。现在种上油茶树，土地里又有了新生机。”

　　转变发生在2012年，面对日益激烈的市场竞争，红昇农场公司决心转换发展思路，进行产业结构调整，组织职工因地制宜规模化种植油茶，培育优势支柱产业。

　　“油茶树不娇嫩，好扎根，效益高。”提起发展油茶种植的好处，基地的技术员何书友最有发言权。他坦言，找到适合这片土地的产业并不容易。基地位于山坡上，又位于风害集中处，土壤较为贫瘠，离水源也有一定距离，灌溉、施肥等管理成本较高。也正因这些客观条件限制，导致原本种植的橡胶林产量较低。

　　“农场公司初期也考虑过发展波罗蜜等热带水果种植等产业，但最后发现还是油茶最适合当地种植。”何书友介绍，波罗蜜等热带水果对土壤、灌溉和管理要求较高，在当地的成本较高。相比较下，油茶耐贫瘠能力强，管理相对粗放，不能种植农作物和园艺作物的荒山坡都能种植油茶。油茶树抗病抗风能力强，几乎无需使用农药，管理难度较低。同时，油茶树增产空间大，丰产年限长，可持续数十年，综合效益极高。

　　在确定产业结构调整方向后，红昇农场公司对山坡上的低产胶林进行更新，并完成机耕、基肥等准备工作后，发动职工种植油茶树，并积极与科研机构对接，提升种植管理技术等。

　　油茶树扎根，一朵朵洁白的油茶花绽放枝头。据统计，目前该公司已陆续种植近5000亩油茶树，今年已有约2000亩成熟挂果。

　 　产业建设求长远

　　但“初尝甜头”背后，油茶产业的发展还有更深层次的考虑。业内人士表示，从种植、加工、销售等环节来看，目前我省油茶产业发展仍较为粗放，存在种植历史悠久但“无章法”，年产油量小、精深加工程度低、缺乏强势品牌等难题，仍具有挖掘发展的潜力。

　　如何趁势而上，建设长远产业，也成为红昇农场公司思考的问题。

　　“边种植，边摸索，我们不断提升油茶种植管理技术。”何书友介绍，在种植前期，公司积极与科研机构以及多地企业交流取经，学习种植技术与经验，探索了高接换冠等一系列成熟的油茶树种植技术，并通过培训等形式，提升职工管理技术。“下一步，我们希望能够进一步稳定油茶的品质和产量。”

　　另一方面，红昇农场公司也在加工端发力，助推油茶产业提质增效。

　　“在2018年前后，种植基地的油茶陆续成熟上市后，我们开始尝试与其他企业合作，推出深加工产品。” 红昇油茶产业有限公司副经理陈朝桢介绍，红昇农场公司通过成立油茶产业公司专业化发展油茶产业，并与省内加工企业合作，面向市场推出山茶油产品。“我们的油茶大受欢迎，供不应求，基本每年一推出便被抢购一空。”

　　“油茶产业的开发价值仍待进一步挖掘。”业内人士介绍，目前，我省对于油茶的加工，多停留在压榨、过滤成商品油的阶段，精深加工程度仍有待提升。实际上，油茶还是制造高级化妆品、机械润滑油和医药制剂等重要原料。榨油后的剩余物茶枯和茶籽壳中富含茶皂素、粗蛋白、粗脂肪、单宁等都是非常重要的工业原材料，综合利用价值非常高。茶枯还可加工成高档有机饲料，是鱼类养殖常用的原料。

　　据了解，红昇农场公司目前正与多家科研机构和加工企业对接，希望进一步研发优势产品。

　　 品牌创建寻突破

　　业内人士认为，目前，海南油茶产业在一定程度上存在着产品加工门槛低，同质化竞争激烈等短板，要发展好本地油茶产业，必须打造拳头产品，建设核心品牌，这既需要提高科技门槛，也需要对本地特色资源深入挖掘。

　　产品好还需品牌撑腰，这也是企业的共识。“好的产品，不等同于好的市场、好的效益，必须在品牌创建上寻求突破。” 红昇油茶产业有限公司营销主管李以健表示，在标准化管理提升油茶果品质和产量，研发优质加工产品后，产生好效益，还需要相应的营销渠道和市场品牌推广等。

　　目前，红昇油茶产业有限公司还着手推进产品加工销售、树立品牌等相关工作，逐步打造年轻化、活力化、时尚化的红昇山茶油产品。该公司已邀请专业公司对产品包装进行设计，将以礼盒装和彩盒装的成品面世。

　　2018年省林业厅出台的《海南省油茶产业发展规划(2017—2025)》提出，要从良种培育、产品研发以及品牌打造等多方面发力，促进我省油茶产业发展。我省油茶发展机遇极大。

　　陈朝桢表示，该公司将进一步与海南农垦其他油茶企业紧密交流，依托现有规模优势，打造油茶科研、种苗、种植、加工、销售为一体的全产业链，走规模化、产业化、品牌化发展道路。(本报嘉积12月7日电)