台民众发起“灭顶”运动 惩罚不良业者

　　中新网10月15日电 这几天“灭顶”成为台湾的“全民运动”：22个县市政府通令所属机构和学校，停用、抵制顶新集团所有产品。香港《大公报》15日文章表示，这次是台湾社会首度发起声势浩大的抵制黑心厂商的运动，显示岛内民众对问题食品已到了忍无可忍的程度，决心要对不法业者予以严厉惩罚，“灭顶”运动可谓一呼百应。

　　文章摘编如下：

　　在岛内爆发的这几次食品安全风暴中，不乏知名食品厂家知法犯法、铤而走险，尤其顶新集团去年10月和今年9月分别卷入“假油”和“地沟油”事件，现在又被揭发在猪油中掺混饲料油。该企业接二连三的不法行径犹如导火线，点燃了岛内民众对黑心食品的满腔怒火，“灭顶”运动可谓一呼百应。

　　上月台湾制油大厂强冠被发现在食用猪油中掺混了地沟油，岛内逾千种商品被污染、下游食品加工商损失惨重，社会一片哗然。不料，一个月后，岛内卫生部门查出又一制油大厂、顶新集团属下的正义公司在生产食用猪油时添加了饲料油。强冠和正义在岛内食用猪油市场占有大部分的份额，如今竟先后被发现以次充好、欺骗民众，台湾猪油业几乎崩溃，也揭露出该行业的肮脏内幕。

　　据说，岛内猪油小厂掺混饲料油是业界公开的秘密，只是没想到像顶新这样的大集团竟也“仿效”，主要是可降低生产成本。若以传统炸油方式取得猪油，时间长、成本高，买现成的猪油精炼，可减少时间。而进口猪油的关税是20%，进口饲料油则是免税，在猪油中加入一些饲料油，可降低成本。

　　而且随着厂商精炼混制猪油的技术日益高明，以台当局目前检测猪油的项目和能力，根本就无法验出添加了饲料油的猪油有问题，从而增加了不法者的侥倖心理。“混制猪油”不再是地下小厂的“专利”，名牌大厂也“不甘落后”。

　　据台湾检察机关调查，顶新集团长期向大统公司低价购买劣质油再混充为高价油出售，6年来不法获利1.4亿新台币。在50多年前，顶新以制油起家，如今已是一个业务遍及多领域的大集团，还是台北101大楼最大的民间股东。但“成亦制油，败亦制油”，顶新集团因一再深陷食安泥淖，毁去辛苦多年才建立起来的良好声誉。这对两岸三地的食品业者都是一个警示：法网恢恢，疏而不漏。(朱穗怡)